古典商業街發展之評議

　  目前，我國有112座國家歷史文化名城，2000多個古城鎮，一批具有鮮明古典建筑風貌和特色文化底蘊的商業街，每天接待著成千上萬的游客。如何提升古典商業街的產能和能級、如何讓這棵搖錢樹搖出更多的“旅游錢”？不僅旅游地產發展商關心，而且文化、歷史、商業、建筑、旅游領域的專家學者、政府官員同樣關注。日前，在上海豫園旅游商場與福布斯中文版雜志聯合召開的城市古典商業街區國際論壇上，中外專家進行了精彩的頭腦風暴。

　　古典不是一種傳說

　　余秋雨認為，古典商業區能否受到游客的歡迎，不光取決于建筑本身，而是在于古典元素的萃取，再按照現代人們需求進行再構建古典商業街是什么？曾有人認為商業街區只要有古代建筑風貌，最多穿上古代服裝進行商業吆喝就能招徠游客。但著名歷史學者、上海復旦大學圖書館館長葛劍雄不表認同。他說，司馬遷在《史記》中早就說過：百里不同風，千里不同俗。這個“風”，就是當年的時尚，其中最經典部分會流傳下來，成就了今天的古典，影響再擴大，成為當地百姓的文化習慣，就變成了“俗”。因此，古典不僅僅是仿古風貌建筑，而是一種多少年來人們一種文化傳承和優秀民俗。在葛劍雄教授眼中，古典商業街首先應折射當地特色民俗經典文化，而不是只顧著擺攤開店的眼前局部利益。

　　著名文化學者余秋雨也認為在古典商業街區思考上出現了對文化的誤讀。他說：“我們忙忙碌碌的很多建設者和干部，把文化誤解成一個已經發生的過去事情，就叫文化，這是錯誤的。文化是精神價值和生活方式，它包括過去、現在和未來；文化是一個流通性的、能夠在一個群體的血液當中深根、而且生生不息地走向未來的元素，而不是過去的、古代的、發生過的事情，這錯得比較普遍、錯得比較嚴重。作為文化學者，我不得不很著急地加以指出。”

　　余秋雨認為，古典商業區能否受到游客的歡迎，不光取決于建筑本身，而是在于古典元素的萃取，再按照現代人們需求進行再構建，尤其要注意迎合當代年輕人的消費口味，成為能反映美好未來、聚合年青一代的社區性經典建筑。這樣，才會吸引海內外游客蜂擁而至。他還正反舉例道：大科學家愛因斯坦1922年11月23日抵達上海，在南京路吃了一頓飯后，就來到豫園所在的城隍廟，但印象并不佳，原因不是建筑不具特色，“而是當時中國人太悲慘、太貧窮”；而正面的例子就是今天上海的新天地，這是近代上海石庫門元素再造最成功的商業街區典范，也是最受海外游客歡迎的新興上海旅游景點。

　　商業不能沒有文化

　　英國的皇家建筑師托尼指出，中國的古典商業街要吸引西方游客，必須增加文化休閑設施。

　　余秋雨的觀點引發了廣泛共鳴。近年來聲名鵲起的成都寬窄巷，成為我國古典商業街和旅游地產成功發展又一個教案。成都文化旅游發展集團公司副總經理張婷認為，做商業，首先是做人氣，而經久不衰的人氣，不是靠打折，而是靠文化。她說：“這些年的開發與建設中，我們始終堅持了一些理念，就是始終堅持了四態合一的方式。首先把文態作為靈魂，牢牢地把握住。寬窄巷只有短短的幾百年歷史，也沒有很多名人大家居住過，但是我們把它作為成都人精神家園和想象來打造，以這個為文態的靈魂，在形態、業態、生態上面，加以文化的表達，形成獨特的形態語言、獨特的業態語言以及獨特的生態語言，最終達到的效果就是人們感知這一環境的時候，覺得它無一處不融合、無一處不自然、無一處不具有鮮明個性。”

　　來自英國的皇家建筑師托尼指出，中國的古典商業街要吸引西方游客，必須增加文化休閑設施。他認為中西建筑文化存在著巨大差別：中國幾乎所有的古典園林都是私人的，因而比較小；而西方的公園大都是向公眾開放的，規模都比較大；中國包括私人園林等歷史古跡向公眾開放后，這些景點一帶往往會演變成商業中心，有大量的購物商店和餐館，而缺的就是配套的博物館、藝術館等文化休閑設施，而這恰恰是吸引西方游客的關鍵，“我們應該給古典商業街疊加一種文化休閑的功能”。這位阿特金斯城市建筑設計總監建議道。

　　古今中外，具有文化創意和特色的商業街，吸引大批游客近悅遠來。作為老外，托尼特別喜歡騎著自行車在上海穿街走巷，因為在上海老城區和老街區有著非常強大的社區感。托尼認為，古典商業街建設要賦予社區般的人文功能。他特別強調：作為建筑師不要自以為是，“真正主宰的元素是那些使用這些建筑物的人，我們應該知道，所有開發建筑物的重點和價值，都由那些使用和應用它們的人所決定。”

　　地產不能沒有人文

　　豫園旅游商城股份公司董事長吳平說：“希望在城市日新月異發展的當下，請大家記住這些古典商業街區，他們是城市發展的起點，也將牽引我們走向城市的明天。”

　　古典商業街也好，新的旅游地產開發項目也罷，首先要取得當地居民的認同，旅游中心首先是當地人的文化娛樂消費中心，否則就是城市功能的缺失。來自日本的知名建筑師濱野安宏對澳門需要坐出租車從一個賭場趕到另外一個賭場的城市設計特別不認同，他不認為這是當地老百姓的生活鏡像，外來游客也很難感受到澳門的民俗文化。他強調：“不管設計哪一種類型的城市，首先想讓這個城市有活力，必須要讓在其中生活的人，或者來到這里的觀光客有意愿在這個城市穿行、愿意在這里行走、愿意在戶外停留，這樣的街道、街區，才具有旅游的價值。”

　　那到底什么才是古典商業街呢？中國商業街區工作委員會主任韓健徽作出了如下定性描述：“城市古典商業街區應該具有悠久的歷史和燦爛的文化，具有建筑的特色和商業的繁榮，具有旅游的價值和人文的感知，具有世界的品牌和不斷的創新精神。”他指出：城市古典商業街區已經成為一座城市商業集聚地、旅游目的地、文化展示地，它歷史有根、文化有脈、商業有魂、旅游有景、品牌有名，已成為商旅文發展的黃金結合點，成為復興傳統與振興繁榮雙輪驅動發展的重要載體，成為一個城市的重要窗口和名片。

　　上海豫園旅游商城，是從150多年前清朝同治年間的老城隍廟市場發展而來，現在每年有3700萬游客到訪，在業界公認為是一棵金不換的搖錢樹。作為上市公司的上海豫園旅游商城股份公司的副總裁吳仲慶認為，豫園發展要堅守三原則：優秀文化的堅守者，多元文化的包容者、未來新文化的踐行者。他指出：豫園商城是園、廟和商業有機的融合，是不可多得的優勢。“我始終在想，如果豫園哪一天變得同新天地、外灘、淮海路、陸家嘴沒有什么區別了，豫園發展肯定也走進死胡同了，文化以它的差異性而源遠流長，未來一定要秉持自己的個性和差異化，堅持自己特色，在具體業態上，走商旅文融合發展的道路。”

　　“我們希望豫園能夠堅持民族、民俗和民間的‘三民主義’，所謂民族的，國外游客來看一看就知道是中國的；所謂民俗的，外地游客一看就知道是上海的民俗；所謂民間的，我們生長在上海的人在這里可以找到過去、現在，看得到未來。”中共黃浦區委書記王文濤主張將豫園打造成上海地區最具民族特色、文化魅力的商業文化旅游區和創意產業區。

　　土耳其的一位詩人曾經說過，人的一生有兩樣東西不能忘記，就是母親的面孔和城市的面孔。豫園旅游商城股份公司董事長吳平深諳其道，他說：“希望在城市日新月異發展的當下，請大家記住這些古典商業街區，他們是城市發展的起點，也將牽引我們走向城市的明天。”

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