納涼經濟：趁“熱”打鐵

酷暑的傍晚天氣還是十分悶熱，吃完晚飯的市民們紛紛出門納涼。“我和老伴兒每天晚飯后都去超市逛兩小時，買點菜啊，看看超市的促銷宣傳啊，方便。而且超市很涼快，就算什么也不買，納納涼也挺舒服。”7月13日晚，記者在世紀聯華超市遇見的一對姓金的老夫婦對記者說道。

　　自6月29日“出梅”以來，我市持續高溫。記者簡單統計后發現，近半個月以來白天最高溫度一直保持在36℃以上，7月4日最高溫度38.3℃，再次刷新今年高溫記錄。這段時間，忙碌在外的記者有一些最真切的感受：開車——方向盤燙手，走路——水泥地燙腳，在烈日下稍稍走動就會覺得灼熱的陽光燙得人無處藏身。

　　烈日當頭，義烏的超市、商場、休閑吧、書店……但凡吹著冷氣的地兒，總能見到一撥又一撥的“納涼一族”。記者采訪時發現，我市不少商家都花了一番心思，趁著“納涼經濟”的熱度，賺了個盆滿缽滿。

　　邊納涼邊購物商家力推“清涼促銷”

　　“每年夏季，都有不少市民把超市當成避暑地。今年高溫天氣持續不斷，我們的客流量也比5月份時高了三四成左右。”

　　7月13日，義烏沃爾瑪超市的一名負責人告訴記者，“現在正值暑期，我們推出‘暑期總動員’的促銷活動，提升了不少銷售額。”此外，眼下的高溫天氣也是促使超市銷量大增的重要原因。“天氣一熱，進超市的人多了，銷售額自然也跟著增長。這些天超市的冷飲、風扇等夏令用品賣得特別火，剛推出不久的熱帶水果也很受市民喜歡。”

　　同樣客源增多的還有義烏世紀商城。“最近幾天人流量明顯多了起來。”7月14日，在世紀商城三街開了一家時裝店的傅小琳對記者說，最近來世紀商城逛街的人特別多，除了購物的人外，有不少人在商城內閑庭信步。記者在五街通廊就看到，不少市民都在冷飲區坐著歇腳、喝東西。

　　“一般有明確購物計劃的人，不容易被我們的折扣、‘放價’活動所吸引，反而是那些抱著逛一逛心態的人，看到促銷活動會因覺得機不可失而消費。”傅小琳說，也正是由于這個原因，她的時裝店推出了“夏季激情‘放價’”活動。“買一件打八五折，買兩件可打七折。活動推出了三天，效果還挺不錯。”傅小琳說。

　　而記者也在世紀商城看到，抓住這一機遇的商家還有不少，大家紛紛掛出“年中促銷、全場五折”、“炎炎夏日，全場58元起”、“浪漫夏天、美鞋69元起”等促銷宣傳板吸引顧客。

　　逛超市吃夜宵市民熱衷“趁夜消費”

　　高溫還改變了市民的消費習慣。“最近天氣這么熱，晚上的客流量比大白天高多了。”7月14日中午，在義烏世紀聯華超市負責水果促銷的一名工作人員對記者說，據她了解，很多顧客都是吃了晚飯后出來逛超市，超市的客流高峰期在晚上的七點到九點半。

　　而夏日的夜晚，燒烤、啤酒、劃拳、聊天這幾樣事情大多會捆綁式出現在我市各個夜宵攤點。尤其是日落西山之后，華燈初上之時，邀約幾個好友，趁著涼風習習出門一聚，也是打發夏日時光的一大消遣。

　　有需求就有市場，更多的夜宵攤點便在夏日時節冒出頭來。桌椅板凳擺到了店門口，烤爐烤架也搬到馬路上，各式小吃一字排開，像是等著接受客人的檢閱。每天晚上，這樣類似的場景會在市區、城郊等許多地方上演。

　　租住在江東的燒烤攤主汪先生跟兒子一起“搭伙”賣燒烤，魚頭、雞翅、玉米、鮮蔬一應俱全，啤酒可樂成堆成堆地碼放在墻邊，7月13日晚上，汪先生告訴記者，他們一夜一共賣出了近百個魚頭，營業時間持續到凌晨三四點。

　　晚上出來覓食的人多了，店家的算盤也打得越發響亮。記者在一家火鍋店門口看到“24小時全天候營業”的字樣，店員說：“夏天火鍋店生意不好，延長營業時間后吃夜宵的人多了。”

　　小投入大回報應用“氣象定律”賺錢

　　“其實商家在夏季推出的各種應景促銷活動，正應了經濟學中的‘德爾菲氣象定律’。”昨日，義烏某廣告公司的營銷主管徐慧告訴記者，“德爾菲氣象定律”的含義為：氣象投入與產出比為1：98，即在氣象信息上每投資1元，便可以得到98元的回報。

　　“在不同的市場條件下應用這一定律，有可能還會帶來更高的經濟回報率。”徐慧解釋，如果商家事先知道天氣走勢，在生產、采購、銷售計劃中考慮到氣象因素，趨利避害，不僅能夠避免損失，而且還可以在競爭中獲取一定的優勢。

　　如今許多發達國家的氣象信息服務不僅日趨多元，還逐漸形成了產業，并衍生出了“空調指數”、“冰淇淋指數”、“泳裝指數”等跟氣象有關的經濟指標。例如在德國，每當該國平均氣溫超過22℃時，啤酒就開始暢銷，在此基礎上氣溫每上升一攝氏度，啤酒平均每天便會多銷230萬瓶——這就是著名的“啤酒指數”。

　　據中國氣象局開展的全國氣象服務效益評估項目的結論表明：中國氣象部門提供的氣象服務每年至少產生了3328億元經濟效用；投入產出比可達1∶69。

　　另外，有營銷專家推算出了一個有趣的數據，流通類銷售額的65%取決于天氣。因為天氣直接影響人的生理、心理，支配他們的消費行為。氣溫相差1攝氏度或降水量增減1毫米，反映到商場的客流和銷量都會有明顯變化。
 
 
來源：義烏商報　作者：張晨露 金淑嫻　

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