繭價大漲，為何砍桑？

　　繭價漲得高

　　增收卻不多

　　嘉興市秀洲區的養蠶大戶徐傳金5年前承包了村里的35畝桑園來養蠶，但是到現在，他的桑園已經被他砍得只剩下15畝了。他愛人說：“前幾年錢掙不到，虧本了。蠶繭價格是高了,但民工的工資也高了�！币驗橐粋�人最多只能養一張半的蠶種，所以每到養蠶的時候，徐傳金家都要雇人幫忙。近5年來，嘉興當地養蠶雇工工資已經上漲了3倍多，大大增加了養蠶的成本。據徐傳金說,2007年大概虧了1萬多元，2007和2008兩年總共虧掉4萬元左右。

　　因為今年春繭收購價格高，徐傳金一共賣了23000元的價錢，但扣除各項成本算下來，也就剩下了5000元。他說：“桑樹我們肯定不要了，村里已砍掉幾百畝了。”

　　由于蠶繭收購價格一直上不去，當地很多養蠶的農民開始一點一點地把桑樹砍掉。而今年的春繭價雖然創下了15年來的新高，但因為成本問題，蠶農獲利并不是很高，他們對今后的養蠶狀況也并不樂觀。近幾年來，蠶繭價格的大起大落，讓蠶農們感覺養蠶風險太大。在嘉興，2007年蠶繭收購價是每擔1000元左右，但2008年卻降到了每擔480元，今年的收購價又達到了1700多元的歷史最高。這讓很多蠶農感覺到，養蠶還不如到企業打工合算。

　　浙江嘉興市蠶桑管理站站長蔡玉根說,今年是增產又增收，但是1000多元錢一張蠶繭的收益，和每月1500元的打工收入相比沒有太大優勢�！岸�且養桑還要冒風險，蠶要發病，還會碰上價格不好的時候。”

　　根據國家蠶繭絲綢辦公室的統計，2009年全國桑園面積是80.5萬公頃，同比下降了8.55%；蠶繭產量是56.35萬噸，同比更是下降了17%。業內預計，蠶桑養殖數量的下降很可能會加劇今年蠶繭價格的波動。正是因為蠶繭價格的大幅波動，所以即便今年的收購價創了新高，也沒有給養蠶的農民帶來信心。

　　供不應求是假

　　產能過剩是真

　　繅絲廠、絲綢廠等蠶繭的下游企業，也在焦慮之中。國內最大的繅絲生產企業之一浙江絲綢之路集團公司每年要消耗大約1800噸的干繭，占了全國蠶繭總產量的百分之一左右。繭價的飆漲已經給企業帶來了價格倒掛的難題。按照繭絲行業的生產標準，2.5噸鮮繭可制成1噸干繭，3.5噸干繭才能制成一噸生絲，這樣按目前市場16.5元一斤的鮮繭價格，生絲的“裸成本”就達到了1噸28.8萬多元。再加上人員工資等各種生產成本，生絲合理的出廠價應該在30萬元/噸左右。但目前市場上交易的生絲價格卻只有28萬元/噸。這就意味著繅絲廠每生產一噸生絲就要賠上2萬元。

　　“絲綢之路”董事長凌蘭芳說,“我們每個月大約要生產40到45噸生絲，每個月我們的虧損就要達到70萬到80萬元�！彼�告訴記者，現在很多企業都面臨和他們一樣的困境，有些企業甚至瀕臨停產和倒閉。在一些周邊地區，幾乎所有的繅絲企業都生產不正常，50%以上的企業都有重大虧損。

　　業內專家告訴記者，在正常的情況下，1斤鮮繭和1斤豬肉是等值的，15噸棉花的價格和1噸生絲的價格也應該是等值的，通過這兩個標準進行比較，就能判斷這個市場是否穩定。

　　據凌蘭芳的經驗,“如果一斤鮮繭的價格高于豬肉的價格很多，那么鮮繭必然回落；如果一斤鮮繭的價格低于一斤豬肉的價格很多，那么鮮繭的價格必然回升。”

　　在業內，很多人都說，這幾年的蠶繭收購價就像“過山車”，而每一次繭價的大起大落，也傷害了無數繭農和下游絲綢企業的心。那么蠶繭的價格為什么會有這么大的起落呢？

　　全國最大的絲綢制品交易專業市場——中國繭絲綢交易市場副總裁王錦松表示,今年蠶繭價格飆漲，是供求關系作用的結果,并不是人為炒作或投機造成。其中,國內蠶繭總量失控是造成蠶繭價格大幅波動的主要原因。

　　在這個交易市場的網絡交易k線圖上，清晰地顯示了干繭和生絲每一天的交易價格和走勢，可以看到，幾乎每隔4到5年，蠶繭的價格都會經歷一次大起大落。產量高的年份，往往蠶繭的價格最低。比如2007年，我國蠶繭的總產量達到了80多萬噸，是歷史上最高的，但當年的收購價卻低到每擔50公斤480元左右。2009年總產量逐漸回落到現在的55萬噸左右，那么價格也達到了每擔1700多元的歷史最高價。此外，國內繅絲行業生產能力過剩，也是造成蠶絲價格起伏不定的重要原因。據統計，目前我國有2000多家繅絲企業，國內蠶繭的總產量最高曾經達到了87萬噸，但數量眾多的繅絲企業卻能夠消耗多一倍以上的蠶繭。在蠶繭產量較低的時候，這些過剩的繅絲企業往往會爭奪原料，造成了蠶繭供不應求的假象。

　　王錦松表示：“現在的價格反映出的是生產的需要，而不是一個真正的消費需求，所以大家在爭原料的過程中，可能引起價格漲得特別高。”

　　漲漲跌跌何時休

　　絲綢大國何時強

　　從1993年到現在，在蠶繭產業歷史上一共出現了3次大的漲跌，而每一次的漲跌幾乎無一例外都會為下一次的漲跌埋下隱患。蠶繭價格漲了，往往會引來更多的農民來養蠶，等到養殖數量上去之后，蠶繭又開始因為供過于求而跌到低谷。

　　專家指出，蠶繭價格的穩定對于整個行業發展至關重要，而有效控制全國的總產量是實現蠶繭價格穩定的關鍵點。此外，收購環節混亂也是目前蠶絲產業發展的一大癥結，如果能夠讓加工企業和蠶農之間直接建立起緊密的合作關系，發展訂單農業，對于規避繭絲綢價格的大起大落，應該是個很好的辦法。

　　專家認為，目前，我國只能算是一個傳統的絲綢大國，而不是一個絲綢強國。雖然國際市場上70%-80%的絲綢都出自于中國，但這些對外出口的產品大都是作為原料的干繭和粗加工的生絲，處于整個產業鏈中下游。中國絲綢在國際市場上并沒有話語權。只有發展高端產品，增加產品科技含量和附加值，蠶繭產業才會有出路。

　　國家蠶桑產業體系產經研究室主任顧國達建議，應該加大企業兼并重組的力度，來培養大的絲綢企業集團，讓他們在國際市場有定價權，這樣的話可以將一部分國際貿易的利益，轉移到我們國內來。