市場(chǎng)上出現(xiàn)染色橙子，蘭州農(nóng)監(jiān)部門(mén)支招如何識(shí)別

    昨日，記者從蘭州市農(nóng)監(jiān)中心獲悉，針對(duì)近期各地媒體對(duì)市場(chǎng)上出現(xiàn)染色橙子進(jìn)行的報(bào)道，市農(nóng)監(jiān)中心對(duì)大青山批發(fā)市場(chǎng)和張?zhí)K灘批發(fā)市場(chǎng)三部進(jìn)行了橙類(lèi)水果專(zhuān)項(xiàng)檢查。

　　12月15日—16日，市農(nóng)監(jiān)中心會(huì)同榆中縣和城關(guān)區(qū)農(nóng)監(jiān)站組成聯(lián)合檢查組，詳細(xì)檢查了市場(chǎng)銷(xiāo)售的“巴西柑”、“臍橙”、“壽柑”等所有橙類(lèi)水果。檢查中，檢查組發(fā)現(xiàn)蘭州大部分橙類(lèi)水果合格，只發(fā)現(xiàn)5個(gè)樣品涉嫌染色問(wèn)題，檢查組在市場(chǎng)管理方的配合下，對(duì)涉嫌染色的橙類(lèi)水果進(jìn)行封存，并作出停止銷(xiāo)售的決定。目前，市農(nóng)監(jiān)中心涉嫌的5個(gè)樣品進(jìn)行抽樣，帶回中心做進(jìn)一步的定量檢測(cè)，以確保廣大市民的食品安全。

　　市農(nóng)監(jiān)中心相關(guān)負(fù)責(zé)人提醒市民可通過(guò)下面的幾種簡(jiǎn)單方法來(lái)識(shí)別：染過(guò)色的橙子，表面看起來(lái)特別紅，仔細(xì)觀察，可發(fā)現(xiàn)表皮皮孔有紅色斑點(diǎn)，一些橙表面甚至有紅色殘留物；用濕巾擦拭橙子表面，如果濕巾變紅，說(shuō)明橙子可能被染色，沒(méi)染色的橙子，濕巾擦拭后只能看到淡淡的黃色；染色嚴(yán)重的橙子，橙蒂也會(huì)變成紅色，沒(méi)染色的橙，橙蒂是白綠相間的；染過(guò)色的橙子，表面摸起來(lái)黏黏的。